其他酵母及酵母类制品是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有：
,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,

坚果与籽类罐头是不可以添加消泡剂。

按GB2760，如果添加的作用是作为合成香料功能，则可以用到预制肉制品和熟肉制品，但不能用于鲜肉制品

盐焗鸡腿鸡翅采用冷冻过后的鸡肉口感会更好，腥味也不浓，再加上卤汁和盐焗后基本上就不会有太大的腥味了。采用巴氏杀菌里面的肉质就不会糜烂还能保持口感

我们公司发现错误时也是不干胶处理

的确难解决，我们这是交给环卫了

很多是不能准确计量的包装食品，不知道归入预包装食品里面还是归在散装食品里面，尤其严重的是，涉及到经营范围，包括营业执照、食品生产许可证

可试试 CMC-na??+ 单甘酸油酯

首先奶茶里没有柠檬酸！其次加入柠檬酸钠的目的是作为金属离子螯合剂的作用加进去的。。。因为有茶必须要加入此类成分。食盐是正解

做兼职审核？

楼主这样的想法恐怕行不通。对于食品的委托加工，国家有明确规定的，委托者和受委托者均应取得相应生产许可证。同时，如果外包装上仅标示生产者为委托者，是虚假标示，如果委托者无许可证，则该产品为无证产品，如果标注受委托者的许可证（如有），则为冒用许可证......无论如何，此行为均面临违法危险。

你先打厂家电话，不过你要保留你在哪家超市购买的小票及有利的证据，然后拍成照片，如厂家有需要就寄给厂家，

瞬间就歪楼啊……楼主问的是纯技术问题蒸煮类糕点本来就是短保产品，水分高极难长久保存，可以用添加抗氧化剂、防腐剂等手段延长保质期；不过对于楼主的情况，属家庭（小作坊）生产，对添加剂的添加量难以精确计量，建议还是在当地销售吧

做成礼盒就需要标,如果散装称重 可以不标

烘制怎么会不松脆呢、、、低温烘制松脆度一般还可以啊，那你就要考虑看是不是人家用了色素什么的，再说你工艺我们都不了解，怎么能具体的判断什么原因造成的。

道理当然是这个道理，但是发现验收时指标完全符合的，放几天酸价提高了不少

不知道 你说的，是不是食品包装的检测按照食品安全法，食品相关产品归质检部门管理

我们包装是用自动包装机，料筒太大，内壁不好干燥

植物不含维生素A。

自产自销，或者原料有索票索证的手续，应该没有问题。