胭脂虫红色与胭脂红的
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胭脂虫红色与胭脂红的色是否一样呢?

天然色素中胭脂虫红与合成色素胭脂红的色是否一样的,另外胡萝卜素与日落黄是否一样呢? 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
不一样的,合成色素比较鲜艳,比较亮;合成色素相对而言颜色要暗淡很多。具体的要根据实际调配的颜色来定
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不一样,胭脂虫红在不同的ph值呈现不同的颜色
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食品百科
胭脂虫红
CAS:
供应商:154
本品以胭脂虫(Dactylopius coccus Costa)雌成虫干体为原料,经水、甲醇和(或)乙醇溶液萃取,再浓缩制得。 查看更多>
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