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胭脂红和胭脂虫红的区别

请问胭脂红和胭脂虫红有什么区别?感谢赐教 6 回答 ·  4 关注
共6个回答
两种不一样的色素。。。。
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胭脂红是合成色素胭脂虫红呢是天然色素! 完全不同的就颜色都有明显区别
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胭脂虫红在2760增补中有规定
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胭脂红属于合成色素,胭脂虫红属于天然色素,从动物里面提取!这就是这两种色素的最大区别!!!还有就是色光也是不一样的!!
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你最好查一下添加剂手册,我现在手头没有这本书,你找一下看看。
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是不是现在对胭脂红的使用有限制了
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食品百科
胭脂虫红
CAS:
供应商:154
本品以胭脂虫(Dactylopius coccus Costa)雌成虫干体为原料,经水、甲醇和(或)乙醇溶液萃取,再浓缩制得。 查看更多>
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