卤菜工厂，高温消毒后
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包装技术 果蔬制品

卤菜工厂，高温消毒后真空包装能不能长期保存？

想开一个卤菜工厂高温消毒后真空包装能不能长期保存？6个月就够了有没有不添加防腐剂还能长期保存的方法？谢谢！！ 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
八点半的星光，食品采购 2019-02-17回答
真空和冷藏啊
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へ小格调，食品检测销售 2019-02-17回答
几乎是不可能的事情
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