关于进口糖果中标注的
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可可及糖果制品

关于进口糖果中标注的浓缩果汁

请问下大家进口水果糖果里面的配方表标准的浓缩果汁，浓缩果汁可以运用到制作水果硬质糖果中么？加入后如何稳定，这种果汁哪里有的购买。外国的进口水果铁盒糖我打开盖子放了5-6天都不会融化，我们国内的一下就融化了为何？ 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
孤单的温柔，食品检测销售工程师 2019-02-19回答
估计用异麦芽酮糖或者异麦芽酮糖醇，抗吸湿性很好
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