关于巧克力馅料类别
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可可及糖果制品
焙烤食品
关于巧克力馅料类别
各位大神,请问一个问题,我们的月饼使用了巧克力馅料,请问巧克力馅料属于哪一类?请知道的赶紧帮帮忙,谢谢了啊。。
1 回答 · 3 关注
共1个回答
94号少年,食品研发工程师
2019-02-19回答
还是要看你巧克力的比例才能确定是按月饼类,还是按巧克力制品
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