低聚异麦芽糖是什么，糖尿病人可以食用吗？

糖尿病人食用 异麦芽低聚糖 是不影响血糖的。而且，像 异麦芽低聚糖 之类的功能性低聚糖，由于不影响血糖，同时具有甜味和一定的保健功能，日渐成为糖尿病人的优选甜味添加剂。