果糖在普通食品的使用
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果糖在普通食品的使用范围
请教大家,普通食品里可以添加果糖吗?如果可以,有使用范围吗?在14880和2760里找不到。
3 回答 · 4 关注
共3个回答
四叶草*^_^*,食品添加剂检验项目负责人
2019-02-20回答
谢谢!那果糖胺生产需要可以适量添加吗
10
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小Chen,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-02-20回答
淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)在2760里的食品分类号是1102,应该是可以用于普通食品的。
5
0
68号少年i,食品保健品研发工程师
2019-02-20回答
果糖本身就是普通食品,除了造假以外,可以应用于普通食品加工。
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