红糖与赤砂糖的区别
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红糖与赤砂糖的区别

摘出红糖与赤砂糖的国标定义,感觉红糖是否可以涵盖在赤砂糖范围内呢?如果可以,订立两个标准就没有必要了。请各位大咖各抒已见。 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
既然标准都分开了
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之前看过一片文章说的意思大概就是,红糖定义是加入其他有效成份二次炼制,赤砂糖只有一次炼制
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感觉后者没有前者经过洁净处理,直接吃起来没有那么的放心
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食品百科
赤砂糖
CAS:
供应商:38
以甘蔗为原料,经提取糖汁、清净处理等工艺加工制成的带蜜的棕红色或黄褐色砂糖。 查看更多>
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