UHT在杀常温酸奶时可以联系杀菌多少个小时，判断的依据是什么？

不明白你说的是什么意思，是指设备性能的话，建议跟设备厂家沟通。

UHT连续杀菌时间主要考虑物料在管道内结垢程度判断，具体考虑保持管入口和保持管出口压差。

关于生产时间判定1、让厂家给你建议；2、可参考热水侧和产品杀菌出温度差值，一般的是＜3℃，大于这个值说明存在结垢的风险；看考下