有没有更直接的证据证
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有没有更直接的证据证明脱氢乙酸钠就是脱氢醋酸钠

有没有更直接的证据证明脱氢乙酸钠就是脱氢醋酸钠。现有一个厂家标识食品添加剂未脱氢醋酸钠,被职业打假的投诉。我查了下,GB2760 ,的确没有脱氢醋酸钠这个东东,但有乙酸(醋酸),能不能理解为认同乙酸和醋酸是一种概念。我个人觉得这个问题可以通过化学名称来解决,但这方面的确不熟 展开全部∨ 7 回答 ·  4 关注
共7个回答
2760的确有点意思,在可以适量添加的合成香料中(附表3)。。又有醋酸钠,,而醋酸钠的学名又叫乙酸钠,。。。也就是说,在2760里面存在学名和产品名称一起出现的情况
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需要更准确或者有力的证据啊。。。毕竟,对付的是流氓
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就和冰乙酸和冰醋酸一样。
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你的情况不是很严重你不是非法添加使用不要太在乎职业打假的投诉也要重视。 要准备印刷不干胶纠正。那些打假人,是以为你们太胆小怕事(是件事情,不是特别严重,他是想敲诈你5W到10W的) ,认为企业一定会出点钱了事的。
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脱氢醋酸钠 (学名脱氢乙酸钠)结构式:C8H7NaO4?H2O 脱氢醋酸钠是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)认可的一种安全型食品防霉、防腐保鲜剂。GB 25547-2010食品安全国家标准食品添加剂 脱氢乙酸钠标识确有不规范处理办法??可以请所在省卫生厅出函确认,或请他们发函给卫生部确认
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应该就是等同的吧,不然卫生么要用括号备注呀!
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是同一种东西,化学分子式相同
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脱氢乙酸钠
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