做水的色素选哪家的好
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做水的色素选哪家的好?

做水和果冻的色素选哪家的好?目前用狮头的,但是下的剂量多,有没有贵点的,但是下的剂量少的?主要颜色有胭脂红 柠檬黄 日落黄 葡萄紫 等宝菱这个牌子怎么样? 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
会不会是你用的色素含量偏低呢?用含量高点的不就可以减少用量了吗?要注意:胭脂红和柠檬黄的量不能超0.05g/kg,日落黄的量不能超0.025g/kg,葡萄紫做果冻我在GB2760里找不到,应该不能用。还有不知道你做的是什么水,如果是非饮料类的都不能加色素。
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