肉罐头汤汁苦涩怎样改
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肉罐头汤汁苦涩怎样改善

肉罐头发现汤汁品尝后苦涩感明显,有什么办法改善。能否添加羟丙基淀粉(变性淀粉)改善好、还是褐藻胶好?。希望有一种又有保水也改善苦涩口感的添加剂,高人指点,谢谢! 0 回答 ·  4 关注
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