调味品

求助调味品中香辛料翻译问题

求助我司进口一批马来西亚调味品，其中有些配料不确定，希望大家帮忙分析一下，谢谢！问题1：英文：Galangal 翻译成中文：南姜，百度全科说南姜又名芦苇姜，网上有人说是大高良姜，我查阅中华本草上写到，大高良姜别名大良姜，山姜，良姜，并无南姜和名芦苇姜的说法，而且中国植物志及中华药典上都无记载。国标中香辛料及调味品名称中高良姜英文greatergalangal ，中华本草中高良姜别名：高凉姜，良姜，蛮姜，小良姜，海良姜。网上有人说南姜是大高良姜，和高良姜不是一种，也有的说南姜就是高良姜。问题2：英文：Kaffir Lime Leaf 是翻译成柠檬叶好呢，还是泰国柠檬叶呢？这个好像国标中香辛料及调味品名称中没有。还有中国药典无记载，中华药典上记载别名黎檬，洋柠檬，也可作调料。希望大家帮忙分析一下，谢谢！展开全部∨ 0 回答 · 4 关注