果汁饮料对果汁含量的确定

用心看，看仔细了！！出了碳酸饮料里面的果味系列，其他的都是有最低要求的

按照AIJN的标准要求 苹果清汁的糖度为11.5Brix梨汁糖度为12Brix??浓汁都是70Brix

当然有了，果汁饮料是10%果味饮料是5%

饮料通则上说的比较明白，果味饮料中的其他饮料类也可以不含果汁

果汁饮料果汁含量听人说是10%，可审核细则上说是5%，到底是多少，依据在哪里呢？

欧盟有要求，我国对果汁也有明确的要求，但对果味饮料要求存在交叉