D-异抗坏血酸钠的使
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添加剂和原辅料
D-异抗坏血酸钠的使用要注意了,调整了范围。
D-异抗坏血酸钠的使用要注意了,调整了范围。2007版179页ISN号315、316。是可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂。2011版85页,有了限制,仅能用于八宝粥罐头、葡萄酒了。请大家核查。
7 回答 · 2 关注
共7个回答
一米阳光,食品检测员
2019-02-26回答
续表A2里是说“抗坏血酸钠”是可根据生产情况来添加,不是D异抗坏血酸钠,这二者貌似是不同的东西哦
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寂寞花火,外贸业务
2019-02-26回答
不是这样的,后面续表上还有的
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皓月长歌,食品销售经理
2019-02-26回答
两者都有,他们的结构其实差不多,只是炫光不一样,区别就是D异抗坏血酸钠没有生理活性 但是抗坏血酸钠有
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孤单的温柔,食品检测销售工程师
2019-02-26回答
真晕,我的赶紧查查,好多客户都在用的,要真是,麻烦大了。
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筑梦。,食品检测工程师
2019-02-26回答
一上班就被吓了我一跳。
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汉方木兮,食品检测工程师
2019-02-26回答
其他食品不让用了么???
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谁的心动,食品安全专员
2019-02-26回答
楼主确实弄错了,只是在八宝粥罐头和葡萄酒里有限量使用。在其他食品是适量添加。
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食品百科
D-异抗坏血酸钠
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以葡萄糖为原料经发酵、酯化、转化、精制制得。
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