Q/STYY01-1
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食品标准
油脂制品
Q/STYY01-1999《植物脂末》企业标准
哪位大侠有Q/STYY01-1999《植物脂末》企业标准,请帮忙提供一下。
2 回答 · 2 关注
共2个回答
痴心少女,食品安全专员
2019-03-04回答
楼主:如果你单位使用植物脂末,你可以直接和厂家联系索取标准。只要你们两个单位能合作,厂家一般都会提供本企业的标准的。
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jerry,食品检测员
2019-03-04回答
Q/STYY01-1999《植物脂末》是汕头市龙湖区雅园乳品厂的企业标准。理化指标 脂 肪: 20%、28%、32%、35%、50%、70% 蛋 白 质: 2%-5% 水 分: ≤3% 酸 价: ≤4.0 碳水化合物: 20%-75% 菌落总数 : ≤1000个/g 大肠菌群 : ≤40个/g 致 病 菌: 不得检出[ ]
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