阿斯巴甜和安赛蜜
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添加剂和原辅料
阿斯巴甜和安赛蜜
阿斯巴甜和安赛蜜持续80摄氏度高温会不会降解?
4 回答 · 2 关注
共4个回答
中国合伙人,农产食品检测销售工程师
2019-03-04回答
最简单的就是自己试验一下。。。,这些都是纯理论
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QunTin,食品添加剂销售经理
2019-03-04回答
安赛蜜基本变化不大,阿斯巴甜降解一些,20分钟约10%左右,时间越长温度越高阿降解越多建议加入后段加入甜味剂
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似水流年,食品检测员
2019-03-04回答
试一下不久知道了
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特别の人,食品实验室经理
2019-03-04回答
阿斯巴甜不适合烘焙类食品中使用,只适合饮料、冷饮等食品中使用
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