白糖和蔗糖有什么区别？

白砂糖也分等级的，看看国标就行啦。

应该不可以的吧

别的不太清楚，甜菜加工的糖比较便宜，但是有点苦味感觉

有没有更详细的？

上百度百科查查，有时也挺有用的

蔗糖是化學物質的名稱分子式C12H22O11白糖算是商品名稱

蔗糖是一种混合物,根据纯度的由高到低又分为：冰糖、白砂糖、棉白糖和赤砂糖（也称红糖或黑糖），蔗糖在甜菜和甘蔗中含量最丰富，平时使用的白糖、红糖都是蔗糖

这个可以多看看类似的产品标签，肯定是有差别的。