阿斯巴甜是否可以适用
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添加剂和原辅料
阿斯巴甜是否可以适用于罐头食品
俺印象中阿斯巴甜由于热不稳定性所以不被许可在罐头食品中使用,可刚才找了,俺这个印象没有法规依据。希望知道的朋友能予以指点。先谢谢了!
6 回答 · 3 关注
共6个回答
冷暖自知,生产总监
2019-03-05回答
不知道,留意过一些罐头食品,感觉安赛蜜用的比较多阿斯巴甜貌似真的没见过
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迷路,食品班组长
2019-03-05回答
杰克长老是做什么的,安赛蜜后味似乎有点涩,这个你们怎么解决的啊
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腐朽旳嗜好,食品检测员
2019-03-05回答
您的这些顾虑是对的,这方面好像有很大的争议!负面新闻网上也很多,呵呵,我就不贴了,因为俺也在使用,看得太多怕留下阴影~~
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一壶温酒,品管部稽核专员
2019-03-05回答
罐头食品在2760中应该是可以用的,但是因为使用有退甜现象,所以很多厂家放弃使用。
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住进苹果心脏,食品研发
2019-03-05回答
恩,似乎是的。阿斯巴甜遇热衰减期很短的。
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中国合伙人,农产食品检测销售工程师
2019-03-05回答
我们厂现在也全部不用了,全改安赛蜜
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