包装产品涨袋

如果工艺没有改变而出现这种情况，你可以从包装的密封性以及包装质量等方面考虑。查找问题原因。

压力测试不是灭菌环节的，是检验密封性。如果密封不好的，自然会有微生物生产的

请问压力测试是杀菌环节吗？

克重一般是在280g到600g的真空肉制品

是产品中的产气性微生物大量繁殖所致吧，这个季节，气温高，微生物生长繁殖快，产品灭菌不彻底很容易发生涨袋现象的。

有没有作压力测试啊，会不会是密封不严导致的微生物滋长迅速啊，