包装材料透气性
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包装技术
食品接触材料
包装材料透气性
几个问题请大神指教1、如果包装材料透气,是渗透,不是漏。那么最后包装材料内外的压力是不是应该一致的,即表现出包装材料不鼓也不凹;2、包装材料内外气体的交换,是否取决于内外气体的压力和浓度差(如果可以的话大概说明下);3、包装材料透气不可避免,只是多少的问题,这个看法有没有问题。4、包装材料漏气与否还是要看仪器检测结果,不管是等压法还是压差法检测。
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2 回答 · 2 关注
共2个回答
拼了命的开心,食品化验员
2019-03-05回答
包装材料指的是塑料包装袋?食品包装袋确实是有透气性的,跟材料、厚度都有关系,由于透气的量是很微量的,所以要表现出来需要很长的时间才可以。是否漏气,仪器检测当然很方便,但有些直接用眼睛就能看到,比如有扎破刮破。
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独守、阴晴圆缺,食品研发员
2019-03-05回答
先看包材的透气:国标是压差法,不同材质的透气偏差很大,基本看包装的物质特性决定选取的包材,透气的量基本是很微量的检测是否漏气用负压真空釜检测就好,水里会冒气泡的
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