保健食品用在普通食品里，必须要办健字号么？

你可以参照卫生部51号文件,只要不是""可用于保健食品的物质""和""不可用于保健食品的物质""里面的原料,应该就是可以的.

请教各位，被列入保健食品中的原料，如果用到普通食品里作为辅料，可以直接用么？还是必须要办健字号呢？ 很简单，不可以在普通食品中使用列入保健食品中的原料的原料及辅料