保健食品微生物检验中
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保健食品 微生物检测

保健食品微生物检验中致病菌检测问题？

暂无描述 4 回答 ·  3 关注
共4个回答
橘虞，食品添加剂销售 2018-07-24回答
企标中出厂检验项目，写着要检测微生物，就必须要检测。
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冰言儿〆，食品安全专员 2018-07-24回答
食品检测关系健康；必须严谨对待
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爱人刘。，食品质检、化验员 2018-07-24回答
我为新建保健食品检验实验室列仪器试剂计划，发现保健食品致病菌检测涉及太多的试剂，过程也太复杂了。在出厂检验项目中，是否可以不做致病菌（沙门氏菌，金葡球菌）的检测？这些试剂在认证中是否必须备齐？现在我们企业标准还没有备案。
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冰是睡着的水，食品机械技术工程师 2018-07-24回答
出厂检验不需要做致病菌的
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