保健食品原料目录是为打假者定制的吗？

关于这个目录，个人有些疑惑，不知各位大虾怎么看？保健食品原料目录（第一批）中的许多营养素化合物属于GB2760中可以使用的食品添加剂，如钙化合物中的碳酸钙、乳酸钙、氯化钙、磷酸三钙、硫酸钙等。按照《食品安全法》第七十五条第三款的规定，“列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产，不得用于其他食品生产”，不知上述化合物是否属于该款中“不得用于其他食品生产的保健食品原料”？如是，将与GB2760发生冲突。如不是，则目录所列的“保健食品原料”是指什么？是指原料名称下“钙、镁”等化学元素吗？那么许多特殊膳食品、营养强化食品将不能再强化这些营养素了吗？如果这个目录出来后没有一个具体说明的话，那今后打假者岂不是有了一个很好的打假利器？展开全部∨ 3 回答 · 4 关注