保健食品原料 - 生
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保健食品原料 - 生育三烯酚
1。能在国内使用这保健食品原料 - 生育三烯酚(维E的一种)? 2。生育三烯酚的保健食品的功效成分及其保健作用? 谢谢。
4 回答 · 2 关注
共4个回答
浅忆,江西省食品销售代表
2019-03-06回答
因为我在谷歌找不到,所以我想恳请各位协助。 希望各位能提供资料。谢谢。
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毁忆演绎传说,食品安全专员
2019-03-06回答
这种事情,问谷歌比较好
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天青色等烟雨,食品化验员
2019-03-06回答
按照我的理解,GB14880中规定的VE品类下包括生育酚(及其脂类)、天然维生素E(实际上是RRR-α-生育酚)还有维生素E琥珀酸钙这几种,并没有提到生育三烯酸这类物质,因此应该是不能用的。事实上,生育三烯酸的稳定性在所有VE中可能最差吧,这是由于生育三烯酸侧链不饱和度更高造成的。生理功能也并不比天然VE等更好,所以这些劣势可能也是其应用受到限制的原因吧。
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夏至未至,食品香精销售专员
2019-03-06回答
维生素E又称生育酚(Tocopherol),是一类具有生物活性的、化学结构相似的酚类化合物的总称。维生素E在化学结构上均为苯并一氢吡喃的衍生物,包括生育酚和生育三烯酚两类,是一类脂溶性维生素。 维生素E对各种动物在不同生长阶段都是很重要的,其中对生殖、肌肉、神经及免疫等系统的最佳功能的发挥是必不可少的。通常所说的维生素即α-生育酚,其活性最高、分布最广、最具代表性,所以一直被作为维生素的重点研究对象。 然而,最近研究发现,生育三烯酚在某些情况下具有比α-生育酚更优良的功能,如抗氧化、抗癌和降低胆固醇等特性。生育三烯酚的这些特殊功能与其本身的结构有关,由于生育三烯酚含有不饱和侧链,所以就能更有效地渗透于含有饱和脂肪酸层的组织中,如大脑和肝脏,同时也可较容易地分布在细胞膜脂质层内,从而起到了很好的抗氧化和清除自由基效能. 生育三烯酚的生理功能 1 生物体内抗氧化作用2 降低胆固醇的合成3抗癌和抗肿瘤特性 4 神经保护功能 既然是维生素E的一种成分,为啥一定要单列出来?你可以以维生素E加入呀!
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