变性淀粉冷水凝胶?
首页 > 问题列表 > 详情

变性淀粉冷水凝胶?

现在研发一种产品需要常温下加水就凝胶,凝胶后要有卡拉胶的脆沙感,请问各位老师有这种变性淀粉? 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
我们有凝胶淀粉 但是需要热水糊化
  3 0
复合胶可以的。弹脆。丹尼斯克有样品。
  1 0
主要是开发哪方面的产品的?还有其他工艺条件吗?凝胶淀粉一般要煮的,我们做淀粉比较专业的,可以跟我细聊,看签名。
  9 0