裱花蛋糕是不是预包装
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包装技术
裱花蛋糕是不是预包装食品?
“预包装食品”定义为:预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。预包装食品首先应当预先包装,此外包装上要有统一的质量或体积的标示。”市售裱花蛋糕多见是用一个盒子盛装,没有密封,没有配料、没有标准号、没有保质期、没有生产日期、没有合格证、没有常规的标签,裱花蛋糕是不是预包装食品?
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8 回答 · 1 关注
共8个回答
亡城孤影,商品采购专员
2019-03-07回答
按照楼主所描述的情形是不符合预包装食品定义的。
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我是多余的。,食品化验员
2019-03-07回答
一般都是I现场看着做。
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开心的笨小孩凭栏,食品研发人员
2019-03-07回答
除了没有密封,其他的都可以加上。
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寻找一种归宿,食品检验员
2019-03-07回答
上面说的归类,监管都这样归类,回避预包装
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翻过的亲切,采购专员
2019-03-07回答
ftj都是当做散装食品
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改造人汽水侠三号,食品检测主管
2019-03-07回答
就算是散装食品也不能啥也没有吧
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蔓延旅行@,食品生产主任
2019-03-07回答
算现场制售吧
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浅忆君,研发工程师
2019-03-07回答
俺们这里现制,现售的生日蛋糕消费者都知道是当天的,往往不在意标签,你若果要求,他给你提供一个简易标签。
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