保健食品

保健食品的质量管理

各位大侠前辈：我现在做的是饮用水的产品，实验室具备瓶桶装水产品的检验能力，审核和认证检查都没有大问题，计量器具和设备鉴定都有在做，现在公司准备增加一个保健食品的产品，是一款氨基酸的饮料，我查看了保健食品的良好生产规范，我个人认为原料、生产过程、检验的要求和食品的大同小异，只是产品从食品变成保健食品，行政管理还是食药监局。这边有药厂的同事过来现有的化验室看，说我们很多不符合保健食品的要求，建议我们整改，我没有接触过药品、保健食品，所以我觉得有点晕晕的，是实验室真的不符合保健食品要求吗，对此，我很有疑问。另外，新增的这个产品的企业标准我也看了，到时需要检测的项目我也开始准备着手开展，我的问题是，做保健食品的实验室和做普通食品的实验室会有什么样的区别呢？记录和制度这一块倒是没有什么大问题。展开全部∨ 2 回答 · 5 关注