苯甲酸含量过高如何才
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添加剂和原辅料

苯甲酸含量过高如何才能降低其含量

如酱腌菜中苯甲酸含量过高，有没有什么方法可以让其含量降低，用清水透可以么？有没有哪位大神知道 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
Hunt Wong，食品检测销售工程师 2019-03-07回答
人为加入的还是原料带入的，还是天然存在的？
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Wilson，食品添加剂质检员 2019-03-07回答
如果是原料，可以采取流水脱除降低含量。如果是半成品未杀菌也可以用流水脱除重新调味。如果是成品建议您废掉吧！
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