不如实标识使用的食品添加剂，如何监管处罚？
首先声明：次是虚构。但是，不少中小企业中已经有这样想法了。不如实标识使用的食品添加剂，如何监管处罚？媒体爆料“胶水牛排”以来，，可以使用的食品添加剂，特别是黄原胶，卡拉胶已经是被普及了，众多普通朋友消费者见到使用了上述添加剂的，都随口说是胶水。不得不说，确实影响了公众。部分中小食品企业老板说：从产品品质来说，这些“胶水”不得不使用，不用，品质影响很大。这些“胶水”监管市场抽样几乎从没有抽查过，他们几乎是所有食品按照生产需要量适量使用。为迎合消费者心里，决定或拟订修改食品标签，不再显示这些“胶水”。至少不会影响食品安全，消费者也不知道，也喜欢选购外地监管也难以发现（总局监管抽查目录根本不会有这些“胶水”项目检查）。 展开全部∨ 7 回答 · 2 关注共7个回答
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监管人员对企业生产的具体品种都知道？？具体配方都知道？？？
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加大惩罚性赔偿 就可解决
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所以，只控制安全性指标不控制质量指标也是容易出问题的。
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还真有可能潜规则了
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这种情况估计只能看日常监管来规范了，市场抽奖确实很少列为检测项，标签标识是否合格，又不会找企业要配料表核对，只是看是否缺项、用于是否规范之类的。
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我现在景仰那个丢了皮鞋的老太太，臭死多少食品厂。。
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这是否会成为一个潜规则？本地监管如何监管发现？外地监管如何发现（国家总局几乎不列入抽查，下面就不会查的）？消费者选了表面没有添加剂的食品，实际天知道。
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