茶饮料添加剂问题
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茶饮料添加剂问题

请教各位下,红茶饮料里有股腐烂的草的味道,该怎样去除,是添加剂不对吗 10 回答 ·  2 关注
共10个回答
原料问题吧
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实验室做的做的样品有点腐败的草的味道,到生产线上温度低些是不是会好些。
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是用的速溶茶粉还是自己提取啊?
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是不是香精的问题
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是用的红茶粉
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是不是茶质量不好啊?
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头脑风暴啊。是不是煮茶温度问题?
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是发酵了吧?
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请教下各位,实验室配制的柠檬茶饮料茶涩味不够,该怎样提升,谢谢指导
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建议检查品味每种配料确认问题根源。
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