常用果汁絮凝剂
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果蔬制品
饮料类
常用果汁絮凝剂
请教各位大大, 现在应用正在果汁行业里比较常见的絮凝剂有哪些?谢谢!
4 回答 · 1 关注
共4个回答
扉匣与桔,食品检测
2019-03-09回答
我在想,果汁为什么要用絮凝剂呢,想澄清很难吗?
7
0
孤单的温柔,食品检测销售工程师
2019-03-09回答
饮料絮凝问题是饮料行业的技术难题啊
6
0
叔控, 销售工程师
2019-03-09回答
絮凝,是果肉饮料吗?
1
0
┄独特,食品添加剂研发助理
2019-03-09回答
有很多原因会导致絮凝,均质压力问题,PH问题,杀菌工艺问题等都会导致絮凝。
10
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