乳酸钙可以添加到压片糖果中吗？添加量是多少 ?
如题，乳酸钙可以添加到压片糖果中吗？ 添加量是多少，按GB 14880 营养强化剂加没有查到，如果按GB2760 加，只能用功能 酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂 有没有资料显示可能加到压片糖果上去，作为营养强化剂，另外，如果以GB2760来加，产品名能不能含有钙字？营养标签上要把钙的含量标出来吗？ 展开全部∨ 3 回答 · 5 关注共3个回答
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按2760-2014，乳酸钙可以用于糖果，压片糖果是糖果一个分类，添加量按生产需要适量使用。
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钙怎么标要看GB28050，楼主可以去研究一下
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酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂 那用于乳酸钙的产品名可以含有钙字吗 营养标签上，钙含量怎么标？
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