求助:加拿大糖果里面
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可可及糖果制品
求助:加拿大糖果里面的色素对应什么INS码?
加拿大糖果的配料里面关于色素的描述是:1. COLOURS ADDED (RED 40 LAKE,TARTRAZINE YELLOW 5 LAKE,BLUE 1 LAKE,YELLOW 6)2. COLOURS ADDED (RED 40 LAKE,TARTRAZINE YELLOW 5,YELLOW 6,RED 3,BLUE 2)这分别代表的是什么色素啊?对应的INS码是多少?
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1 回答 · 1 关注
共1个回答
QunTin,食品添加剂销售经理
2018-09-18回答
加拿大可以适用欧盟标准 黄色可以用姜黄E100 红色可以用甜菜红E162 胭脂虫红E120 蓝色可以用亮蓝 不过根据客户要求也可能用柠檬黄 不过还是建议用天然色素比较好
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