赤藓糖醇可以用在饼干
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赤藓糖醇可以用在饼干夹心料里面吗?

刚查了一下GB2760-2007,发现赤藓糖醇只能用在糕点里面,没有说可以用在饼干里面,也没有说可以用在饼干馅料里面,但是看到好多企业的饼干里面都有[ 个东西,我想问下到底可不可以用在夹心饼干和威化饼干里面呀,连卡夫的威化饼干里面都有的。 展开全部∨ 0 回答 ·  1 关注
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食品百科
赤藓糖醇
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以葡萄糖为主要原料,利用解脂假丝酵母(Candida lipolytica)或丛梗孢酵母(Moniliella pollinis)或类丝孢酵母(Trichosp... 查看更多>
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