抽真空漏气是真空包装
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包装技术
抽真空漏气是真空包装机问题还是袋子问题
我们工作保鲜抽真空南瓜,将南瓜切成18G左右的小块,在抽真空保鲜冷藏,袋装规格是0.5kg/1kg/2kg/3kg/5kg。我带着袋子去试机器,用了2家的袋子,第一家的袋子抽真空后大约10分钟后就漏气了,第二家的袋子过一夜也都漏气了,第二家的袋子是卖真空机厂家推荐的,我问真空机厂家,他们说是袋子质量问题,袋子厂家说是机器问题,各位高手帮我回答是袋子问题还是机器问题?
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4 回答 · 3 关注
共4个回答
笨小孩,食品卫生经理
2019-03-09回答
我刚问另外一个机器厂家的,他们说可能抽真空后的新鲜南瓜没有及时入冷库,所以导致细菌快速繁殖后涨袋,他这种解释怎么样?我后续从日本拿一些袋子过来试验,看什么情况?
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白色纽扣,食品检验员
2019-03-09回答
这是要系统的找原因可以充气封口,看看漏气的位置在哪里一般来说袋子不会有很大问题,是不是封口时的温度方面有问题?
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Huang,食品检测业务大客户专员
2019-03-09回答
检查封口处,如果漏点在封口线,是机子问题。如果不是则袋子问题。
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迷路,食品班组长
2019-03-09回答
你试机器的时候用了多少个袋子试的啊 如果只用一个好像很难说啊 偶然性太大。我觉得封口机只负责真空和封口 如果封完后真空良好 封口严实 那就不能说是真空机器的问题吧。也可能你真空抽的太狠袋子容易破了,袋子不结实的操作中也有可能破损哦
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