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添加剂和原辅料

大家觉得膳食纤维素在食品中提供热量吗？

营养标签中所标示的膳食纤维素到底提不提供能量？大家讨论讨论 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
徘徊者，食品电销 2019-03-10回答
可以提供少量能量还要看你是什么膳食纤维
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小赤兔，销售工程师 2019-03-10回答
膳食纤维是可以提供能量的。折算系数为8.5kj/g
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仍去寻酒，食品操作工 2019-03-10回答
纤维类一律不能提供能量 人体中没有纤维素酶
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