大家好请问甜面酱PH
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大家好请问甜面酱PH值是多少？是酸性还是碱性？

大家好请问甜面酱PH值是多少？是酸性还是碱性？ 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
落淚的戲子，食品检测技术支持经理 2019-03-10回答
pH值4.5以下，一般4.1-4.2
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一公里的幸福@，食品检测员 2019-03-10回答
偏酸性，随着发酵的进行PH逐渐降低
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