大家看下这种属于复合添加剂吗
大家好，我公司用的一种调味料，成分有：谷氨酸钠、食用香精、食用盐、白砂糖、增味剂（5，-呈味核苷酸二钠）、抗结剂（二氧化硅）、植物油。它属于添加剂吗？ 4 回答 · 4 关注共4个回答
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看看供应商的生产许可证就很明白了，如果生产许可证标明是调味料，那么就是调味料。
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这种就像是酱油一样，含很多种东西，我个人认为应该类似于酱油的标注方法，在包装上。个人认为也算复合添加剂
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一个是看许可证,还有要看添加量,添加量在1%以下的就有添加剂的嫌疑,有的企业也有不按规定生产的现象,
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被定义为调味品~~~
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