氮气与食品保鲜

公司最近采购一台制氮机用于食品保鲜，制氮机上标识的浓度99.5%，现在我们有两个疑问：1、氮气充进包装袋用作食品保鲜，最低浓度要求多少？（产品类似薯片）2、制氮机是否需要外部检定，在哪检定，当地计量所说他们不能检定。 2 回答 · 3 关注

共2个回答

﹏提拉米苏，行政内勤 2019-03-11回答

充氮气的主要作用是去除空气中的氧气并防止挤压食品。用于食品加工中的氮气的纯度应该有标准吧。

2 0

时间总是嘲笑，电商运营岗 2019-03-11回答

谢谢了！看来今后使用这东西还可能是个麻烦！

4 0

相关问题

“按需用量”的添加剂如何控制用量？依据是什么？ 10个回答

“健康糖”是复合添加剂还是固体调味料 4个回答

“某仲景”的香辛料精油，厂家使用的时候需要添加剂备案吗？ 8个回答

“肉宝王”到底是不是“食品添加剂”？ 12个回答

“山梨醇”作为食品添加剂，请问它的配比值是多少？ 10个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答

关注问题 写回答

提示

提示信息

确定取消

消息提示