低聚果糖是否属于膳食
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低聚果糖是否属于膳食纤维?

膳食纤维是一种多糖,多糖(polysaccharide)是由糖苷键结合的糖链,至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物,低聚果糖是低聚糖, 低聚糖,又称寡糖,是由3-9个单糖经糖苷键缩聚而成的低分子糖类聚合物,所以应该不属于吧?可看到一些产品的营养成分表把低聚果糖列入膳食纤维的小项,对吗? 展开全部∨ 0 回答 ·  2 关注
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食品百科
低聚果糖
CAS:
供应商:309
食品营养强化剂低聚果糖是以菊苣(或菊芋)为原料,经部分酶水解或膜分离、提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖(GF2)至蔗果八糖(GF7)以及果果二糖(F2)至果果八糖... 查看更多>
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低聚果糖
低聚果糖
有机低聚果糖FOS-950-PO
有机益生元-欧力多低聚果糖(QHT-FOS-P95S)
低聚果糖
 
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