低聚异麦芽糖和异麦芽
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低聚异麦芽糖和异麦芽低聚糖是同一种东西么？

公司不同产品的配料表中有低聚异麦芽糖和异麦芽低聚糖，这两个到底是啥关系上网查了一下，不是很明白，特来请教高手了。不懂公司里的人是怎么搞出来的 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
九尾少女，研发员 2019-03-11回答
相同产品，叫法不同
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淡年华丶失青春，品控主管 2019-03-11回答
请问您家异麦芽低聚糖是遵循什么标准检验的呢
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食品百科
低聚异麦芽糖
CAS:
供应商：220
本品是以淀粉或淀粉质原料，经酶法转化、精制、浓缩等工艺制得的一种淀粉糖产品。主要成分为a-1,6-糖苷键结合的异麦芽糖(IG2)、潘糖(P)、异麦芽三糖(IGs... 查看更多>
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