低聚果糖的营养成分表
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低聚果糖的营养成分表标注问题

请教各位老师，低聚果糖既是膳食纤维，又是益生元，按照28050的规定，膳食纤维标注在碳水化合物下方。但如果低聚果糖是作为益生元添加的，那么标注的位置是哪里，是在碳水化合物下方，还是营养成分表的最下方？ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
时间你老了。，食品检测实验室研发工程师 2019-03-11回答
这个得看你具体的用途了，或者是强调什么吧，可能所参照的标准不一样
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食品百科
低聚果糖
CAS:
供应商：309
食品营养强化剂低聚果糖是以菊苣（或菊芋）为原料，经部分酶水解或膜分离、提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖（GF2）至蔗果八糖（GF7）以及果果二糖（F2）至果果八糖... 查看更多>
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