低聚半乳糖和低聚果糖
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低聚半乳糖和低聚果糖的添加比例

看到有报道说多篇权威论文证明添加低聚半乳糖（GOS）和低聚果糖（FOS）比例9：1的婴儿奶粉配方是最黄金的配方。想知道这些权威论文是哪些？大家手里有没有这方面的文献资料。 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
为伊宽笑颜，食品研发专员 2019-03-11回答
低聚果糖容易胀气
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七秒重约L，高级销售工程师 2019-03-11回答
没见过具体的学术数据支撑。
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食品百科
低聚半乳糖
CAS:
供应商：216
低聚半乳糖是以牛乳中的乳糖为原料，经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键，生成半乳糖和葡萄糖，并通过转半乳糖苷的作用，将水解下来的半乳糖苷转移到乳糖分子，生成的无色... 查看更多>
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高斯恩低聚半乳糖QHT-GOS-70S
食品级低聚半乳糖 优质级 甜味剂.
 
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