淀粉糖卫生标准GB1
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淀粉糖卫生标准GB15203-2014取消微生物限量,大家怎么看

新淀粉糖卫生标准GB15203-2014中取消了微生物限量,大家怎么看,是该产品后期不需要检测微生物指标了? 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
淀粉糖很少直接用作直接入口的食品,常做配料使用,与配料一起进过高温、热杀菌等工艺处理。
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新出的标准不少都没有限量了。
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