淀粉饮料沉淀分层防治
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淀粉饮料沉淀分层防治方法

淀粉类饮料在分放置过程中遇冷后会发生沉淀分层现象，其实就是淀粉老化引起的，该怎样防止呢 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
冷暖，采购主管 2019-03-11回答
象山药浆饮料、玉米浆、红薯、南瓜等淀粉含量高的饮料，特别是玻璃品包装
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浅忆，江西省食品销售代表 2019-03-11回答
可添加中度酯化交联变性淀粉（抗老化性能好、耐高温、耐酸、耐剪切、抗冻）
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