淀粉糖生产中淀粉水解
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淀粉糖生产中淀粉水解的中间产物

有人做淀粉糖的吗，有关淀粉水解的中间产物有哪些呢，可不可能含有环糊精和异麦芽三糖？大家积极讨论啊~~~~~ 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
缘起缘灭，食品卫生专员 2019-03-12回答
可能含有 麦芽二糖 麦芽三糖等
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