豆奶应该属于植物蛋白
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乳品
饮料类
豆奶应该属于植物蛋白饮料还是含乳饮料??
各位好,我们公司生产的是豆奶,原料主要是黄豆,也有加奶粉(黄豆的用量较奶粉大,但部分产品配方黄豆与奶粉用量已接近1:1),我们标识的是植物蛋白饮料。昨天有质监部门的人来抽样说我们的产品也属于含乳饮料,我看了一下含乳饮料的标准,应该以奶粉为主要原料,加入其他辅料的才叫含乳饮料啊?我们的应该不算含乳饮料啊。豆奶饮料的国标还没有出来,如果出来了我们就可以用豆奶饮料的国标了。请各位大侠提出宝贵意见,究竟质检局说得对不?谢谢
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1 回答 · 1 关注
共1个回答
痴心,食品化验员
2019-03-12回答
这个嘛,公说公有理,婆说婆有理,只要不耽误事情,就按质检局说的算
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