豆制品中加硫酸铝钾有
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料 果蔬制品

豆制品中加硫酸铝钾有什么作用

大家帮帮忙，2760里是稳定剂和膨胀剂。用在豆制品里什么用处，有什么影响？ 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
冷暖自知，生产总监 2019-03-12回答
什么豆制品啊，种类很多，确定种类才能知道有没有必要使用此物
  6 0
千年老妖i，高级销售工程师 2019-03-12回答
请问是什么豆制品？在那道工序加？
  2 0
星期八，食品检测工程师 2019-03-12回答
不知道。。百度搜下看看。。。
  6 0
千囚栀愿，食品检测工程师 2019-03-12回答
硫酸铝钾就是明矾，都知道用哪吧
  3 0
相关问题
“按需用量”的添加剂如何控制用量？依据是什么？ 10个回答
“健康糖”是复合添加剂还是固体调味料 4个回答
“某仲景”的香辛料精油，厂家使用的时候需要添加剂备案吗？ 8个回答
“肉宝王”到底是不是“食品添加剂”？ 12个回答
“山梨醇”作为食品添加剂，请问它的配比值是多少？ 10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
硫酸
CAS:
供应商：135
查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献
135个硫酸供应商查看更多>
硫酸锰 25kg
郑州瑞普食品级硫酸锰
食品级硫酸锰
硫酸锰
河南郑州食品级硫酸锰生产
 
关注问题 写回答